maandag 1 oktober 2012

Patisserie Pinkie Eindhoven

Op een bijzondere locatie in Eindhoven zit sinds eind Augustus een hele fijne patisserie. Bij Pinkie draait alles om zoete liefde. Pinkie is gevestigd in het oude Philips complex aan de halvemaanstraat in Eindhoven. In het gezellige winkeltje met knus proeflokaal vind je een assortiment van muffins, luxe taartjes, macarons, koekjes en chocolade. Alles ziet er even prachtig uit dus kiezen is best lastig....het is mij na lang twijfelen toch gelukt om niet met het complete assortiment naar buiten te huppelen. Kijk je even mee naar al het lekkers?

On a very special location in Eindhoven you can find a brand new patisserie. At Pinkie it is all about sweet love. Pinkie is located in the old Philips complex at the halvemaanstraat in Eindhoven. In the cute store with cozy tasting area are lots of sweet gems available. Muffins, cookies, deluxe pastry, macarons and chocolate. Everything looks so beautiful so choosing was quite difficult for me, I did manage to take just a few items home ;) Let's check those sweet goodies out.



















Lekkere brosse macarons met heerlijke vullingen, vooral de abrikoos vond ik zalig! Skulls van pure chocolade en Jack Daniels en heerlijke sticky pates de fruits waarbij je je vingers aflikt. Deze zijn echt heerlijk zoet en fruitig. 

Delicious macarons with gourmand fillings, I especially liked the 
apricot macaron. Dark chocolate skulls with Jack Daniels and too yummy sticky pates de fruits that make you lick your fingers because they are so deliciously fruity.


















Lekkere zoete muffins met een goede bite. Heerlijk als ontbijt bij een grote latte macchiato.  


Sweet muffins with a bite, great for breakfast with a tall latte macchiato.


















Hoewel we de Jack Daniels niet helemaal terug konden vinden in deze te leuke bonbon (misschien is de pure chocolade te intens voor de whiskey?) zijn deze skulls wel super om bij de koffie of thee te serveren en zijn superleuk om cadeau te geven.Ik heb intussen vernomen dat de bonbon is aangepast en dat Jack nu duidelijk aanwezig is :) 

We could not really taste the Jack Daniels in this cute dark chocolate skull (maybe a white chocolate is less intense and won't overrule the Jack ganache?) but these skulls are great served withcoffee or tea and make great gifts. Word is out that the ganache hasbeen modified so Jack should be very present right now ;)


















Lekkers bij de koffie of thee, gewoon zomaar, omdat je jezelf af en toe best mag verwennen met iets lekkers, ik ga zeker nog eens terug voor de gebakjes. Hieronder een voorbeeldje van een Pinkie gebakje, bijna te mooi om op te eten nietwaar?


Check www.pinkiepatisserie.nl voor meer info over het assortiment, de workshops en de proeverijen.

Something sweet with coffee of tea, just because it is a good thing to 
treat yourself to something sweet every now and then. I am so going back for the deluxe pastries. Just look at this beauty with forest fruits. Almost too stunning too eat right?


Check www.pinkiepatisserie.nl for more information on the sweetness, the workshops and gourmand tastings. 




2 opmerkingen:

thanks for reading! laat gerust een berichtje achter :)